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Titre :
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Une |Cuisine grande comme un jardin
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Auteurs :
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Alain Serres, Auteur ;
Martin Jarrie, Illustrateur
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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Paris : Rue du monde, 2004
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Collection :
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Vaste monde
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-915569-13-1
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Format :
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64 p. / ill. en coul. / 36 cm
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Note générale :
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contient liste des fruits et légumes représentés dans les peintures de M.Jarrie
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Langues:
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Français
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Index. décimale :
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641.5
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Catégories :
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cuisine : recette
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Résumé :
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Illustré de dessins de fruits et légumes, cet album propose des recettes pour croquer les saveurs de la nature : brochettes de litchis chocolat gingembre, petits dés de navets nouveaux caramélisés à la mandarine, etc. Avec des proverbes, des informations, des conseils sur les gestes et les accessoires.
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